• Авторизация
Дневник Ирина_ЛК Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-10-2018 00:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Острый салат на зиму «Манжо»

3937411_59 (640x480, 49Kb)

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Баклажаны — 1 кг
  • Сладкий перец — 1 кг
  • Лук репчатый — 500 г
  • Морковь — 150 г
  • Растительное масло — 100 мл
  • Сахар — 50 г
  • Уксус — 50 мл
  • Соль — 50 г
  • Чеснок — 1 головка
  • Острый перец — 1 шт.
  • Перец черный молотый — 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук — соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.

2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_ЛК - Дневник Ирина_ЛК | Лента друзей Ирина_ЛК / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»