-
[показать]
-
-
-
[x450]/optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-29-300x231.jpg" target="_blank">http://optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-29-300x231.jpg 300w, http://optim1stka.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-29-90x70.jpg 90w" width="585" />Сливы, разрежьте на две половинке и удалите косточки. Сливы засыпьте сахаром, оставляем так постоят около часа. Через час перемешать сливы с сахаром и поставить их на огонь, довести до кипения. Добавьте щепотку ванили и варить на маленьком огне. Пену снимите.
Варите пока пенка перестанет образовываться. Аккуратно всыпаем какао порошок и добавляем масло, перемешиваем, варить на слабом огне 20 минут. Разливаем варенье горячим в стерилизованные баночки. Переворачиваем и оставляем в перевернутом виде. Вкуснейших заготовок!
-
Сливы крепкие — 2 килограмма;
-
сахар — 700 грамм;
-
какао порошок — 70 грамм;
-
масло сливочное — 150 грамм;
-
ваниль щепотка.
-
Приготовление:
Источник