• Авторизация


Салат Печёнкин 28-10-2017 01:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Фото Салат Печёнкин

Ингредиенты к рецепту «Салат Печёнкин»:

Как приготовить салат «Печёнкин» пошагово

Салат «Печёнкин» для любителей печени. Иногда очень хочется приготовить что-нибудь без мяса и этот салат — отличный вариант. Благодаря сочетанию всех ингредиентов, получается очень интересный, насыщенный вкус. Я делаю его как салат-перевёртыш, а можно форму для салатов использовать, тогда слои располагать нужно в обратном порядке.

Можно поэкспериментировать, заменив, например, варёную морковь на корейскую, получится более насыщенный вкус.

 

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится печень (любая), морковь, огурцы солёные, яйца, лук, майонез.Шаг 1

Для приготовления нам понадобится печень (любая), морковь, огурцы солёные, яйца, лук, майонез.

Яйца отварить, отделить белки от желтков.Шаг 2

Яйца отварить, отделить белки от желтков.

Сколько нужно варить куриные яйца

Как чистить варёные яйца выдуванием

Белки натереть на мелкой тёрке.Шаг 3

Белки натереть на мелкой тёрке.

Промазать майонезом.Шаг 4

Промазать майонезом.

Морковь отварить, натереть на мелкой тёрке. Промазать майонезом.Шаг 5

Морковь отварить, натереть на мелкой тёрке. Промазать майонезом.

 
Огурцы нарезать мелкими кусочками. Промазать майонезом.Шаг 6

Огурцы нарезать мелкими кусочками. Промазать майонезом.

Лук мелко порезать.Шаг 7

Лук мелко порезать.

Обжарить до золотистого цвета. Выложить в форму.Шаг 8

Обжарить до золотистого цвета. Выложить в форму.

Печень отварить, натереть на мелкой тёрке. Слой промазать майонезом.Шаг 9

Печень отварить, натереть на мелкой тёрке. Слой промазать майонезом.

Салат отправить в морозилку на 20 минут. Затем перевернуть форму на блюдо.Шаг 10

Салат отправить в морозилку на 20 минут. Затем перевернуть форму на блюдо.

Украсить салат тёртыми желтками. Приятного аппетита!Шаг 11

Украсить салат тёртыми желтками. Приятного аппетита!

Салат Печёнкин рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Печёнкин | Владислава83 - Дневник Владислава83 | Лента друзей Владислава83 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»