• Авторизация
Дневник Владислава83 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из авокадо с гранатом и рукколой 28-10-2017 00:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Фото Салат из авокадо с гранатом и рукколой

Ингредиенты к рецепту «Салат из авокадо с гранатом и рукколой»:

Готовим лёгенький салатик

У нас наступила непривычная для мая тридцатиградусная жара. Есть не хочется, готовить тем более. Очень выручают в такое время лёгкие салатики.

Мне нравятся необычные сочетания, поэтому я сразу ухватилась за рецепт салата из авокадо с гранатовыми зёрнышками и рукколой. Привлекла также подача в половинках авокадо и возможность приготовить этот салатик почти мгновенно.

Авокадо хорошо насыщает, что важно, если не готовить ничего основательного, салат получается сочным, кисло-сладким с пряной ноткой рукколы.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобится авокадо, гранат, руккола, бальзамический крем-соус, лимонный сок.Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится авокадо, гранат, руккола, бальзамический крем-соус, лимонный сок.

Как чистить гранат

Гранат разрезаем пополам и простукиваем деревянной ложкой кожуру. Через некоторое время зёрна легко вылетят из оболочки в миску.Шаг 2

Гранат разрезаем пополам и простукиваем деревянной ложкой кожуру. Через некоторое время зёрна легко вылетят из оболочки в миску.

Разрезаем авокадо на две половинки, обведя ножом косточку, а затем повернув половинки в разные стороны, чтобы они разъединились.Шаг 3

Разрезаем авокадо на две половинки, обведя ножом косточку, а затем повернув половинки в разные стороны, чтобы они разъединились.

 
Удаляем косточку, а по мякоти наносим сеточку на всю толщину, но не прорезая кожуру. Сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не темнело.Шаг 4

Удаляем косточку, а по мякоти наносим сеточку на всю толщину, но не прорезая кожуру. Сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не темнело.

Слегка поливаем половинки бальзамическим крем-соусом.Шаг 5

Слегка поливаем половинки бальзамическим крем-соусом.

Рассыпаем по авокадо зёрнышки граната.Шаг 6

Рассыпаем по авокадо зёрнышки граната.

Кладём несколько веточек рукколы и снова добавляем капельки соуса. Есть такой салат очень удобно десертной ложкой, вынимая мякоть авокадо из естественной «чашечки» вместе со всеми остальными ингредиентами.Шаг 7

Кладём несколько веточек рукколы и снова добавляем капельки соуса. Есть такой салат очень удобно десертной ложкой, вынимая мякоть авокадо из естественной «чашечки» вместе со всеми остальными ингредиентами.

Салат из авокадо с гранатом и рукколой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из авокадо с гранатом и рукколой | Владислава83 - Дневник Владислава83 | Лента друзей Владислава83 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»