[300x]

-Творог - 300 г

-Сливочное масло - 100 г

-Яйца - 2 шт

-Мука - 300 г

-Рахрыхлитель - 2 ч.л.

-Сахар - 100 г

-Соль - щепотка

1.Сливочное масло растопите и охладите.

2.Смешайте творог с яйцами, сахаром. Просейте муку с разрыхлителем и солью.

[130x]

3.Добавить муку в творожно-яичную смесь и быстро перемешать. Тесто должно получится мягким и немного липнуть к рукам.

[130x]                       [130x]

4.Скатать тесто колбаской на присыпанном мукой столе. Разрезать на 12 частей. Из каждой части скатать круглую булочку.

[130x]

5.Противень выстелить пекарской бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга.

[130x]

6.Выпекать булочки в разогретой до 180 гр духовке примерно 15-20 минут.

[100x]

http://vlastvkusa.ru/recipes/show/4417