Вот так хочется побаловать вас и себя каким ни будь вкусным блюдом и, я, думаю, что знаю каким - яичный коблер. Такая вкусняшка, вам обязательно понравится и, вы, будете готовить это блюдо очень часто. Это - выгодно, полезно, вкусно, да, ещё и питательно. Приступаем.
[показать]
яичный коблер рецепт с фото
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 помидора,
-0,5 кг ветчины,
-150 г сыра,
-100 г сливочного масла,
-150 мл молока,
-соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
Помидоры помыть и порезать кружочками.
Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запечь яичный коблер в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Приятного аппетита!