[450x392]


Galche все записи автора

Данный рецепт салата, чем-то похож на знакомый многим салат Оливье..

Ингредиенты:

- картофель - 4 шт.
- соленые огурцы - 4 шт.
- яйцо - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- семга слабосоленая - 150 - 200 г
- майонез - 150 - 200 г
- петрушка - 2 - 3 веточки
- соль - по вкусу

Приготовление:

Для начала надо сварить яйца и овощи.
Яйца кладём в воду, солим и после того как вода закипит, варим 5-6 минут.
Затем охлаждаем их в холодной воде.

Также ставим варить картошку и морковь, доводим до кипения и варим до готовности


Пока варятся овощи и яйца, нарезаем семгу кубиками.

За семгой, кубиками нарезаем и соленые огурцы.

За это время уже должны были свариться яйца.
Чистим их и нарезаем кубиками.

После того как сварились овощи, охлаждаем их в холодной воде.
Затем чистим картошку и нарезаем её кубиками.

За ней чистим морковь и также нарезаем кубиками.

И последнее что осталось нарезать, это петрушку, которую надо предварительно помыть.

Все ингредиенты кладём в миску, добавляем где-то половину майонеза и перемешиваем. По мере надобности добавляем ещё майонеза. Просто кто-то любит больше, кто-то меньше.
Если надо добавляем соль.

Салат из семги слабосоленой, готов.
Надеюсь Вам понравился данный рецепт.

Приятного аппетита!