• Авторизация
Дневник Fotina45 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашняя ветчина 13-11-2019 16:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Керчаночка Оригинальное сообщение

Домашняя ветчина...


Домашняя ветчина:
i.jpgпост0212 (612x480, 85Kb)

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом.
Через час ты получишь королевское блюдо!
Повезло, что нашла этот рецепт.

Ингредиенты

Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками,
добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы,
измельченный чеснок, черный молотый перец и соль.
Перемешайте и оставьте на 20 минут.
Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой,
выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
i.jpgпост0214 (60x462, 83Kb)
i.jpgпост0213 (600x480, 55Kb)

Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов.
Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки.
Под банку можно подложить тарелку.
Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в
холодильник на 12 часов. Домашний деликатес готов.
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо даст сок в процессе
приготовления, желатин растворится, а потом застынет.
Понравился рецепт?

Источник:https://ok.ru/group53190872400125/topic/70197287717885

Керчаночка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашняя ветчина | Fotina45 - Записи бабушки. | Лента друзей Fotina45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»