Скумбрия горячего копчения

«Как из магазина»

в мультиварке
[460x345]
[500x90]

Скумбрия - 1 штука
Соль - 1/3 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
Специи - по вкусу
Жидкий дым - 2 столовые ложки

[500x90]

Действительно, мой муж, попробовав

приготовленную мной скумбрию,

не поверил, что я ее не покупала.

Настолько она получилась

вкусной и нежной.

Аромат просто обалденный.

Да и вид презентабельный, даже ни

кусочка не отвалилось.

А все чудо-машина!!!

Попробуйте и Вы.

Скумбрия горячего копчения

«Как из магазина» в мультиварке

готовится просто, а съедается быстро.

1. Тушку скумбрии промываем под водой,

даем ей стечь.
2. Затем посыпаем ее солью и специями.
3. Тщательно втираем их.
4. В конце поливаем нашу рыбку

жидким дымом.
5. Берем пакет для запекания.
6. Кладем в него нашу скумбрию.
7. В чашу мультиварки вливаем

около одного литра горячей водички.
8. Кладем пакет с рыбой в контейнер,

предназначенный для варки на пару
9. Включаем режим «Пар» на двадцать минут.
10. После чего контейнер вынимаем,

а рыбу в пакете кладем на дно чаши.
11. Включаем режим «Выпечка».
12. Через двадцать минут наша

скумбрия горячего копчения

«Как из магазина» в мультиварке готова.
13. Достаем ее, даем остыть,

вынимаем из пакета и наслаждаемся!!!

Приятного аппетита !