Ингредиенты:
Бульон - 1/2 л
Грибной отвар - 120 г
Ветчина - 50 г
Сельдерей (корень) - 1 штука
Морковь - 1 штука
Лук - 1-2 штуки
Лавровый лист - 1 штука
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко нашинковать лук, морковь, сельдерей натереть на терке.
2. Бульон смешать с грибным отваром, вскипятить, выложить овощи, мелко нашинкованную ветчину, добавить соль, лавровый лист и варить 10 минут на слабом огне.
3. Подать горячим к любому мясу, картофелю...