Нежнейшие блины на кефире с кипятком!

Ингредиенты:
-мука 1 ст.
-кефир 1 ст.
-кипяток 1 ст.
-яйцо 2 шт.
-сахар 1,5-2 ст.л.
-сода 0,5 ч.л.
-растительное масло 2 ст.л.
-соль 0,5 ч.л.

Приготовление:
Яйца взбиваем с солью.
Вливаем кефир.
Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладём сахар.

Добавляем кипяток, не прекращая взбивать. И затем вливаем растительное масло.

Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто на 10 мин.
Печём на сковородке смазанной маслом до румяности.

Приятного аппетита!

1.
[604x430]