• Авторизация


Слоёное тесто - ретро рецепт 22-01-2013 00:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Слоёное тесто - ретро рецепт.

 

 

[показать]
 


[показать]
Слова и фото автора рецепта TanyaSolnce 
Вот что нам понадобится!
4 пачки 200 граммового маргарина, 
1 кг муки, 
2 яйца, 
2 ч. ложки соли,
2 ст. ложки 9% уксуса,
вода. 
Маргарин должен быть замороженным.
Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!
Вот примерно так должно получиться
[показать]
В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.
Доливаем воды до отметки 0,5 литра .
[показать]
Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!
Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!
[показать]
Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! Спасибо всем кто заглянул!

 
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоёное тесто - ретро рецепт | Ромашка_Айсель - Дневник Ромашка_Айсель | Лента друзей Ромашка_Айсель / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»