Если вы ждете гостей, да еще немало, как я недавно, этот рецепт будет для вас находкой... экономно, вкусно, быстро...
Понадобится: картошка... отвариваете, режете кубиками, выкладываете на смазанный маслом противень...
Рыбка...
На картошку сверху выложить лук полукольцами... посолить, поперчить...
Рыбку порезать на кусочки, посолить...
Выложить на картошку с луком, полить соком половинки лимона...
Смешать майонез и сметану... полить сверху...
Выпекать под фольгой минут пятнадцать, снять фольгу, сверху разложить кусочки сливочного масла... выпекать до готовности рыбы...
Вот такая вкуснятина получается...
На столе большое основное блюдо + овощи, зелень, салатики... минимум затрат времени, денег, и...
просто очень вкусно, много и сытно...