• Авторизация
Дневник E-Ledi Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хачапури за 10 минут. Быстрые рецепты для выходного дня. 20-05-2020 20:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ




Приготовить Хачапури за десять минут, разве это возможно? Конечно возможно! В наш век, когда производители наперегонки стараются угодить потребителю, тем самым облегчают нам жизнь. И в приготовлении еды сейчас появилось очень много интересных полуфабрикатов. К примеру такой полуфабрикат как слоёного тесто. Теперь еще и в ассортименте. Буквально каких то лет десять назад, что бы приготовить слоёное тесто, пришлось бы потратить много усилий на раскатку и само приготовление: замес теста, выдержать в холоде, раскатать и так несколько раз. Поэтому я аплодирую за качественную работу, тем кто это делает за нас. И стоимость слоёного теста не так дорога , сколько будет на него потрачено сил, времени и даже энергии.

Останется приготовить начинку и выложить все на противень. Очень удобно перед приходом гостей, или просто как блюдо выходного дня, что бы не заморачиваться и не тратить время, если на улице стоит весенняя солнечная погода.

Сегодня я предлагаю самый простой рецепт, как быстро приготовить такие Хачапури. Посмотрите как я готовлю хачапури на видео:





Вот что нам потребуется:

2 листа готового слоеного теста
275 г творога
250 г брынзы
2 яйца
200 г замороженного шпината
Соль

Шпинат разморозить, слить жидкость.

1 Приготовить начинку: натереть брынзу на крупной терке


2…и смешать с творогом, яйцом, шпинатом и тщательно перемешать. Посолить по вкусу.


3 Лист готового слоеного теста выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Сверху распределить слоем подготовленную начинку.


4 Накрыть другим пластом теста и защипать края. Смазать поверхность заготовки взбитым яйцом и нарезать на порционные куски.


Противень отправить в разогретый до 175-180 градусов духовой шкаф на 40 минут.


Вот и все! Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

источник



e-ledi (84x36, 3Kb)

подковка (15x17, 2Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
valvallu 20-05-2020-20:52 удалить
Рецепт заманчивый, но... не диетический. То ли дело рецепт салатиков, которые ты публиковала!))))
Леночка, хочу спросить. Ты какой кофе пьешь? Покупаешь в зернах, молотый или растворимый?
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 20-05-2020-21:01 удалить
Ответ на комментарий valvallu # Ну да... Рецептик выпустила, сижу и думаю: самое время - на ночь...
Хачапурчик можно, если после этого километра три пешочком пройтись...
А кофе - кофе покупаю чилийский в зернах. Остальной процесс он проходит дома - это подобно магии...
Ну, а если растворимый - то либо "Maxim" (Юж.Корея), либо "MaxTime" - он сублимированный, но неплохой и когда нет под руками молотого, то "Maxim" даже очень выручает.
Обратиться - Ответить - К полной версии
valvallu 20-05-2020-21:06 удалить
Леночка, а почему в зернах чилийский? Он дешевле или вкуснее? А сорт? Арабика?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Капельки_души 21-05-2020-06:29 удалить
Доброе утро,Леночка!
Хачапури...это любимое))
Попробую и этот рецепт.
Спасибо, милая!
И кофе...когда пью растворимый,
то последнее время тоже- Maxim.
А Женя растворимый не пьет принципиально))
Разбаловался))Вот пусть сам и варит...мне тоже))
А я уж хачапури...так и быть!
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 21-05-2020-10:15 удалить
Ответ на комментарий Капельки_души # Доброе утро, Капелька! Ты знаешь... а я ведь тоже капризная...
Всё зависит от ситуации: дома конечно же натуральный. Либо из гейзерной кофеварки либо из турки (последнее время обленилась - в турке варю. Когда в гостях.... в гостях особо не покапризничаешь... Обнимаю, милая!
Хачапури хотела сделать утром, но видать память девичья стала... ладно - сделаю завтра. Теперь уже творожок со сметанкой...))))))))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
astra4 21-05-2020-12:40 удалить
Этот карантин кг 4 уже прибавил... Такие соблазнительные рецепты попадаются... Спасибо, солнышко, тоже хачапури люблю. Приятного дня, Леночка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 21-05-2020-12:58 удалить
Ответ на комментарий astra4 # Ой... Оленка... не сыпь соль на рану - у меня плюс полтора. Но ощущается конкретно. А хачапури на утречко можно приготовить. Плохо, хорошо ли, но до ночи мы с тобой его всё равно "выходим". Даже по дому. Конечно, если не лежать...
Я сейчас крепко подружилась с лавашем бездрожжевым. Сколько же из него всякой вкусняшки можно сделать... А сейчас пойду сыр делать. Вернее - он сам будет делаться. ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tatjana_Loboceva 21-05-2020-14:16 удалить
балуешь,соблазняешь все,ух какая вкуснота,но я воздержусь ,не хочется возвращать скинутых 5кг,еле удержала за 2 месяца,то теперь ух нет,а то сегодня на спорте( у нас открыли маленькие группки) ух как тяжело было
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 22-05-2020-22:38 удалить
Ответ на комментарий Tatjana_Loboceva # Молодцом, Танюшка! А я-таки как не ходила по ступенькам с 1-го по 14-й этаж - умудрилась добавить полтора кг.
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 22-05-2020-22:38 удалить
Ответ на комментарий ЯРОСЛАВЛЬ76 # Вкусняшка - утром можно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хачапури за 10 минут. Быстрые рецепты для выходного дня. | E-Ledi - | Лента друзей E-Ledi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»