Морковь

Морковно-луковые оладьи на воде - простой и бюджетный вариант вкуснейшей закуски. Привычное сочетание моркови и лука в этом блюде звучит совершенно по-новому. Подавать такие яркие хрустящие оладушки можно с любимым соусом.

Морковь прекрасно проявляет себя в выпечке. Швейцарский морковный торт - это сочетание влажных, ароматных коржей с орехами и морковью и нежнейшего сырного крема. Настоящий праздник вкуса!

Оригинальная альтернатива обычным морковным оладьям - несладкие морковные вафли. Благодаря добавлению приправы карри вафли получаются очень ароматными и приобретают аппетитный яркий цвет.

Печёночные рулетики с морковью - интересная закуска по мотивам печёночных тортов. Печёночные блинчики и морковная начинка с добавлением чеснока и зелени - заведомо удачное сочетание, которое гарантирует прекрасный вкус!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "МОРКОВЬ по-необычному (1)". Продолжение следует.