[600x401]
ДЛЯ ТЕСТА:
___________
200гр сметаны
пол.пачки слив.маргарина
пол.чайн.ложки соды
немного соли
2 стакана муки
сыр твёрдый
майонез
ФАРШ-куриный, свинной, с грибами+соль+перец+ чеснок
Маргарин порубить с мукой, добавить сметану, соду ( погасить уксусом), соль, замесить тесто. Сыр натереть на круп.тёрке. Формочки металлические смазать подсолнечным маслом, уложить тесто, прижав рукой, внутрь положить фарш и сверху посыпать сыром или положить плавл.сыр тонкими кусочками, обмазать майонезом. Запечь в духовке при температуре 180 град. примерно 30 мин.
1.
[600x400]