Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!


Ингредиенты:
— Фарш — 400 гр.
— Лук, чеснок,
— Яйцо,
— Булка (замочить в хол. молоке).
— Мука — 2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:
Приготовить фарш (как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а в середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!

[604x453]