Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат "Новогодняя ёлка"

 

[514x494]

Берем:

говядины или свинины=300 г

яйца=3 шт

картофеля=2 шт

репчатого лука=2 шт.

соленых огурца=2 шт.

свеклы=2 шт.

морковь=1 шт.

майонез

для оформления салата:

2 пучка укропа

1 красный болгарский перец

Готовим:

Яйца, морковь, свеклу и картофель сварим до полной готовности, все овощи и яйца очистим и нарежем вместе с огурцами на небольшие кубики, лук мелко нашинкуем.

Отварим говядину или свинину до готовности, нарежем как овощи, смешаем все подготовленные ингредиенты, добавим в салат майонез, тщательно перемешаем, затем выложим салат на блюдо в виде конуса.

Салат вокруг обмажем майонезом и снизу вверх прикрепим по всему салату веточки укропа.

Звездочку для оформления сделаем из красного перца, украсим салат зернами граната.