Вкусный и ароматный, нежный и сочны пирог с тыквой готовится просто и быстро, из самых обычных и простых продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

тыква, 300 г; сахар, 150 г; яйца, 2 шт; соль щепотка; йогурт или сметана, 100 г; масло сливочное, 100 г; сок половины лимона; мука, 150 г; разрыхлитель, 1 ч.л. Процесс приготовления Тыкву режем небольшими кусочками , смешиваем с сахаром и соком половины лимона, обжариваем на небольшом огне до растворения сахара в течение 10 минут. Яйца смешиваем с щепоткой соли, взбиваем венчиком и добавляем йогурт или сметану, растопленное сливочное масло и вымешиваем венчиком до однородности. Добавляем частями просеянную муку с разрыхлителем, вымешиваем до однородности. Соединяем тесто с тыквой, перемешиваем. Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем тесто, разравниваем. Духовку заранее разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог около 30 – 45 минут, смотрите по своей духовке, пирог должен быть золотистым и румяным. По желанию, когда пирог остынет, посыпаем сахарной пудрой, можно еще сделать сметанный крем или взбить сливки с сахарной пудрой. Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/pirog-osennyaya-skazka-samyy-aromatn/