Лепешки на дрожжах напомнят вам вкус детства. Наверняка у каждого из вас есть такие воспоминания. Так давайте же вернемся в эту прекрасную пору – детство!

Лепешки на дрожжах: ингредиенты

5 стакана – муки 1 (одна) ст. ложка – сахара 1 (один) ст – молока 1 (одна) ч. ложка – сухих дрожжей 1 (одна) ч. ложка – соли 100 (сто) гр – сливочного масла 1 (одна) шт – яиц 1 (одна) ст. ложка – растительного масла Лепешки на дрожжах: рецепт Молоко должно быть теплым. Градусов 30. Добавьте в него столовую ложку муки и сахар. Перемешайте и оставьте в теплом месте на 15 минут Сливочное масло растопите и остудите Вбейте в опару яйцо, слегка и сливочное масло. Перемешайте. Добавляйте потихоньку муку. Начните месить тесто. Оно должно быть эластичным. Отправьте тесто в теплое место на 2 часа Обминаем его и так пару раз Разделите тесто на средние кусочки. И раскатайте в лепешку, размером с вашу сковороду На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лепешки с двух сторон После чего, смажьте лепешки сливочным маслом Подавать такие лепешки с чем угодно. Со сметаной, с джемом! На здоровье! Источник: https://www.volshebstvozizni.ru/lepyoshki-na-drozhzhah-vkusnye-i-aromatnye-lepeshki-kak-v-detstve-u-babushki