Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Салат с фасолью, говядиной и сухариками
[640x480]
Ингредиенты
- 300 г консервированной фасоли
- 400 г филе говядины
- 200 г огурцов
- 150 г батона
- 3 зубчика чеснока
- 5 ст.л. растительного масла
- майонез
- соль
Рецепт приготовления
Вкусный сытный салат.
Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-9 порций.
[300x225]
Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).
[300x225]
Готовое мясо остудить, нарезать кубиками.
[300x225]
Огурцы нарезать соломкой.
[300x225]
В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
[300x225]
Батон нарезать кубиками.
[300x225]
Обжарить батон на масле с чесноком до золотистого цвета.
[300x225]
Смешать фасоль (жидкость слить), мясо, огурцы, сухарики (сухарики рекомендую добавлять перед подачей, чтобы они оставались хрустящими).
Посолить.
[300x225]
Заправить майонезом.
http://www.say7.info/cook/recipe/853-Salat-fasolju.html