На 100 г - 165 ккал.

Нам потребуется:

- крупа манная 150гр;
- кефир 1% 200мл;
- яйцо 1шт;
- яичный белок 1шт;
- разрыхлитель 1ч.л;
- щепотка соли;
- курага 100гр.

Готовим:



Хорошенько взбиваем яйцо и белочек.
Добавляем соль и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Постепенно всыпаем манную крупу, быстро перемешивая тесто.
Заполняем формочки (Советую брать силиконовые) на 2/3, в центр кладем курагу.
Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot