[400x357] Ингредиенты: треска или пикша (филе) - 500г зеленые помидоры (мелкие) - 500г лук репчатый - 3 шт. зелень лука – 1 пучок кориандр (свежий нарубленный) - 1 ст.л. перец чилли - 1 соль чеснок - 1 зубчик подсолнечное масло - 4 ст.л. лимонный сок - 3 ст.л. Рецепт приготовления: Обработанные помидоры залить водой в кастрюле. Готовить до мягкости около десяти минут. Проваренные помидоры измельчить в комбайне вместе с луком, зеленью, кориандром, чесноком, чилли. Всю смесь тушить на сковороде минут 10. Обжарить рыбу с каждой стороны, при подаче на стол - полить ее помидорным соусом.