Нашла на просторах интернета вот такое интересное блюдо - съедобные клубочки с мясной начинкой. Хотя, попрактиковавшись, Вы можете делать их с совершенно разной начинкой, и сладкой и соленой, все на Ваш вкус.

 

Ингредиенты:

- фарш

- сыр твердых сортов

- яйцо

- лук и чеснок, приправы

- готовое слоеное бездрожжевое тесто

 

Сыр натереть на крупной терке.
В фарш добавить яйцо, лук с чесноком и все приправы, смешать с сыром.

 

Тесто раскатать на доске в тонкий пласт, нарезать соломкой.

[400x255]

Из фарша слепить небольшие тефтели.

[показать]

Обмотать их "нитками" из теста. Получатся вот такие клубки.

[показать]

Выкладываем их на смазанный противень и отправляем в разогретую до 180 духовку примерно на 30-40 минут.

[показать]

Получается очень вкусное и оригинальное блюдо! Можно и на праздничный стол подать.

Приятного аппетита!