[показать]

      Рецепт:
Слоеное тесто ( готовое тесто фило)
Сливочное масло 100 гр.
Орехи Грецкие 3 стакана
Мелкий сахар 1 ст. л.
Корица 1 ст. л.
Мед 200 гр.
Сахар 100 гр.
Вода 0,3 стакана
     На смазанный сливочным маслом противень, расстелить в два слоя раскатанное тесто, смазать растопленным сливочным маслом. Посыпать орехами, размельчёнными в блендере, смешанными с корицей и сахаром. Расстелить следующий слой смазанного маслом теста и снова посыпать орехами и так повторять пока не закончится тесто. Верхний слой теста так же смазать маслом и порезать на кусочки, на каждый кусочек положить половинку грецкого ореха. Противень поместить в духовку, разогретую до 180 градусов.
В тёплой воде развести сахар и добавить мёд. Достать противень, содержимое которого уже достаточно пропеклось и полить медово - сахарным раствором, тщательней пролить разрезы. Снова поместить в духовку до образования румянца на тесте.

Источник