Печеночный торт
Куриная печень - 700гр
Молоко - 120мл
Яйца - 2шт
Мука - 100гр
Лук - 4шт
Морковь - 3шт
Чеснок - 2-3зуб
Майонез;
Растительное масло;
Соль и перец
Разрыхлитель - 0,5ч л
*********************
Эклеры
Сливочное масло - 100гр
Вода - 250мл
Соль - 0,5ч л
Мука - 180гр
Яйца - 4шт
Для начинки что угодно
***************************
Мясной рулет
Сметана - 200гр
Яйца - 5шт
Манка - 2ст л (36гр)
Сыр - 200гр
Фарш - 400гр
Лук - 2шт (320гр)
Грибы - 350гр
Соль, перец, зелень.
**********************
Загадочный торт
Темный хлеб - 250гр
Сливочное масло - 120гр
Крем сыр - 300гр
Сметана - 250гр
Селедка - 300гр
Лук - 1шт;
Укроп
Желатин - 10гр
Икра трески - 1б (90гр)