Первые блюда помогают разнообразить наше ежедневное меню, стимулируют работу кишечника и обогащают рацион полезными нутриентами. Многие привыкли к супам на мясном или рыбном бульоне, но это не причина отказываться от первых блюд во время поста. Постный суп тоже может быть очень вкусным и насыщенным. Всё зависит от продуктового набора, который используется для его приготовления. Предлагаем подборку различных первых блюд, которые можно готовить в дни Великого поста.



















ИСТОЧНИК: журнал "Домашний повар №3 2021" из дневника гилана