Печенье и творчество
[800x]
Это печенье, создаваемые Юдит Цзенкне Поор (Judit Czinkné Poór), выглядят слишком красиво для того, чтобы его съесть. Впечатляющие творения девушка создает в своем небольшом заведении под названием Mézesmanna. От сложных изображений животных до узоров, вдохновленных вышивкой, — всё это делается вручную безо всяких эскизов.
Орнамент из цветочных узоров кондитер-самоучка рисовала при помощи обычных кондитерских кулечков, заполненных цветной белковой массой.
[800x]
[800x]
В декоре печенья у нее чаще всего преобладают традиционные венгерские мотивы, а так же фольклорные персонажи, сложная вышивка, цветочные узоры, иллюстрации людей и животных.
[800x]
[800x]
[800x]
Юдит Цинкне Поор (Judit Czinkné Poór) живет в Венгрии. По своей основной профессии она художник-декоратор по фарфору. Но все ее родственники и друзья с восторгом принимали всегда ее хобби: на все торжества и праздники она пекла им в подарок пряники, расписывая их барельефными узорами.
Пряники были настолько хороши, что их успех заставил ее заняться дизайнерской росписью выпечки профессионально. В 2014 году, открыв небольшую кондитерскую-кафе под названием Mézesmanna, Юдит начала продавать там расписанное ею печенье ручной работы.
[800x]
[800x]
[800x]
Кондитер Юдит Цинкне Пур рисует виртуозные цветные картинки, которые меньше всего ожидаешь увидеть на печенье.
Шеф-кондитер и художник Юдит Цзенкне Поор настоящий Леонардо да Винчи в мире печенья. Как же ей удается рисовать на печенье съедобными ингредиентами такие шедевры? «Практика, практика и еще раз практика», — говорит она.
[800x]
[800x]
[800x]
[показать]
[показать]
[показать]
[800x]
[800x]
[800x]
[показать]
Источник