[423x590]
Предлагаю вам замечательный соус, который отлично подойдет и к мясу, и к сладкому.
Ингредиенты:
Клюква (или брусника) - 150 г
Сахар - 50 г
Корица - 1/3 ч. л.
Имбирь (молотый) - 1/3 ч. л.
Вода - 70 мл
Приготовление:
В кастрюлю налить воду, сахар и специи. Довести до кипения, закинуть ягоды, раздавить их. Накрыть крышкой, сделать маленький огонь и варить около 10 минут.
Хорошо сочетается с мясом птицы и белым мясом
Источник:http://larik-malasha.livejournal.com/33696.html