• Авторизация


Без заголовка 04-08-2021 12:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное, которое покорило моих родных: вкуснейший десерт на скорую руку!

Screen Shot 07-23-21 at 01.04 AM (700x397, 519Kb)

Для сладкоежек бисквитное пирожное с кремом, в домашних условиях. Рецепт не займет много времени на приготовление. Если не знаете как сделать пирожное с кремом, то эти бисквитные пирожные даже лучше чем бисквитный торт.

Для начала замешиваем тесто для бисквита и готовим творожно-сливочный крем, перемешиваем и вуаля!

Ингредиенты:
 
Тесто: 
 
яйца - 3 шт 
соль - щепотка 
сахар - 100 гр 
мука - 120 гр 
разрыхлитель - 1 ч.л 
растительное масло - 3 ст.л
 
Крем:
 
сахарная пудра - 70 гр 
творожный сыр - 70 гр 
сливки 33 % - 200 мл 
какао
 
Пошаговый рецепт приготовления
 
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, щепотку соли, хорошо взбить миксером до пышной светлой массы.
 
Через сито просеиваем муку с разрыхлителем, быстро перемешать лопаткой до однородной массы. В самом конце вливаем растительное масло и еще раз перемешать.
 
 
Полученное тесто выливаем в форму застеленной пергаментной бумагой, с помощью лопатки разровнять по противню.
 
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут. 
Пока бисквит выпекается подготовим крем, в глубокую миску выкладываем творожный сыр, высыпаем сахарную пудру и заливаем жирными сливками, все хорошо взбить миксером до пиков.
 
Готовый бисквит достаем из духовки, даем ему немного остыть,нарезаем на кусочки и измельчаем в мелкую крошку. Полученную крошку добавляем к крему.
 
С помощью ложки соединяем крошку с кремом и делаем равномерные шарики (каждый шарик у меня получился по 60 гр).
 
Подготовленные шарики обваливаем в какао, перекладываем на блюдо и подаем к чаю.
 
Пошаговый фоторецепт приготовления пирожных:
 

2.
Screen Shot 07-23-21 at 01.04 AM 001 (700x397, 490Kb)

3.
Screen Shot 07-23-21 at 01.04 AM 002 (700x397, 512Kb)

4.
Screen Shot 07-23-21 at 01.05 AM (700x397, 381Kb)

5.
Screen Shot 07-23-21 at 01.05 AM 001 (700x397, 509Kb)

6.
Screen Shot 07-23-21 at 01.05 AM 002 (700x397, 580Kb)

7.
Screen Shot 07-23-21 at 01.05 AM 003 (700x397, 569Kb)

8.
Screen Shot 07-23-21 at 01.05 AM 004 (700x397, 534Kb)

9.
Screen Shot 07-23-21 at 01.06 AM (700x397, 242Kb)

Пирожное картошка получается очень нежное и вкусное, обязательно попробуйте приготовить.

Приятного аппетита!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Люд17мила - Дневник Люд17мила | Лента друзей Люд17мила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»