Продукты очень простые:

 

-На ваш вкус любого мяса один килограмм.

 

Для маринада нужны такие продукты:

 

-два болгарских перца;
-два киви;
-четыре репчатых лука;

-по вкусу соль;
-по вкусу специи;

 

  Кстати мне очень надо потолочный вентилятор купить дешево! И это можно сделать вот тут dreamfan.ru. Так как тут самый большой выбор и лучшие цены. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить. 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

 Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.

Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).

Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!

 

Второй шаг.

Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.

 

Третий шаг.

 Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)

 

Последний шаг.

 После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

 

Всем приятного!!!