• Авторизация


Без заголовка 05-02-2019 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Восхитительной торт "каро"

image-2 (512x466, 62Kb)
 

Нужные ингредиенты

Для коржей

  • 4 яйца
  • 300 гр сахара
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка коньяка
  • 1 и 2/3 стакана муки
  • 2 столовые ложки какао
  • пол чайной ложки корицы
  • полторы ложки разрыхлителя
  • 200 гр орехов
  • 100 гр чернослива

Для крема

  • 1 банка сгущенного вареного молока
  • 150 гр сливочного масла

Начинаем процесс

  1. С помощью блендера следует измельчить орехи. Берем чернослив и мелко нарезаем.
  2. С помощью миксера надо взбить яйца с сахаром. После чего добавить чернослив и орехи. И повторить процесс.
  3. В отдельной емкости смешиваем муку, корицу, какао, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем и отправляем к яичной массе.
  4. Из приготовленного теста выпекаем 2 или 3 коржа. Даем им остыть.
  5. Делаем крем: с помощью миксера взбиваем сгущенку и масло (размягченное).
  6. Готовим пропитку: наливаем ¼ горячей воды в сгущенку, добавляем коньяк и перемешиваем.
  7. Достаем коржи и пропитываем каждый, кроме верхнего.
  8. На водяной бане растапливаем шоколад и поливаем им наш торт.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Люд17мила - Дневник Люд17мила | Лента друзей Люд17мила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»