• Авторизация


Яблочно-миндальный пирог 23-06-2014 15:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Яблочно-миндальный пирог

 
 
 
Рецепт:
 
1 стакан молока 3% жирн. нагреть до 35°С,далее всыпать 1.5 ч. л. сухих дрожжей, взбить венчиком, далее 2 ст. л. сахара, 1 грамм ванилина, 1 ч. л. экстракта миндаля, 1 ч. л. коньяка, 90 грамм растопленного сливочного масла, соль на кончике ножа, 2 ст. л. растительного масла, перемешать, далее просеять муку,муки столько чтоб тесто было очень мягкое и легко отклеивалось от рук, тесто получается как комочек, оставляем на 1 час 20 минут в тепле, далее разделываем на пирог.
 
Начинка:
 
4 зеленых яблока, 100г. миндаля, 20г слив.масла
3 ст. л. сахарной пудры
 
Яблоки чистим,нарезаем на кубики, миндаль рубим,но не мелко,складываем все в сковороду, на дно масло и сахарную пудру и тушим минут 5-10. даем полностью остыть.
 
Татьяна Бабенко
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочно-миндальный пирог | Татьтиянка - Дневник Моих мыслей и чувств | Лента друзей Татьтиянка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»