Остренькие.

 

Ингредиенты ✅ 

На 2 двух литровые банки 

Помидоры зеленые (можно бурые)-2 кг 

Зелень ваша любимая 100 гр 

(У меня укроп и петрушка) 

Чеснок 70 гр 

Острый перец 25 гр 

 

 

Ингредиенты для рассола на 1 литр

Соль крупная - 50 гр 

Сахар-90 гр 

Уксус 9%-100 мл 

 

У меня 2 банки по 2 литра 

Рассола ушло 1,5 литра

 

В воду добавляете соль и Сахар,доводите до кипения,добавляете уксус и опять доводите до кипения. 

Заливаем банки горячим рассолом 

Накрываем крышкой ,отправляем стерилизоваться в кастрюлю на 20 минут.

Закатываем,укутываем и оставляем до полного остывания ✅ 

 

Приятного аппетита ❤️

 

Морковь просто для красоты,можно закрывать без нее.