Готовим 3 вида тарталеток

 

1. Белый тостовый хлеб раскатать в тонкую лепешку. Вырезать кружочки, уложить в форму

2. Лаваш нарезаем на кружочки и укладываем в форму

3. Раскатываем слоёное тесто, вырезаем кружочки и отправляем в форму 

Выпекаем в духовке. Лаваш и хлеб буквально 5-7 минут, а тесто до готовности 

 

Делаем начинку

 

1. Тунец + маринованный огурчик + лук+ майонез или творожныйсыр.  Можно добавить авокадо. Выкладываем лист салата , а на него наш салатик и тогда таталетка останется хрустящей и не вымокнет

2. Руккола+манго +креветки+ соус бальзамик+сыр пармезан

3. Авокадо+Лимонный сок+соль+перец+творожный сыр. Все в блендер до однородности. Выкладываем нашу смесь авокадо, а сверху с/с сёмгу +апельсин+руккола

4. Смесь авокадо+красная рыбка или креветки+оливки

 

Получается очень красиво, празднично, вкусно, а главное удобно есть.