Очень вкусные ребрышки.
На наш вкус это самый лучший маринад для них.
Хочу с вами поделиться, пока мангальный сезон не закончился.
Количество маринада, зависит от количества ребёр.
Конечно точных пропорций у меня нет, потому что мы делаем по вкусу.
Поэтому я вам перечислю ингредиенты, а вы уже сами под себя отрегулируете.
Маринад:
-дижонская горчица
-соус барбекю
-мёд
-чеснок (через чеснокодавку)
Рёбра посолить, щедро намазать маринадом и убрать в холодильник на 12 часов.
И затем готовим на мангале.
Получается неимоверно вкусно, обязательно попробуйте.