Острый перец нарезаем колечками 

🔸️Складываем в чистую банку

🔸️Берём уксус 9% и сахар в соотношении 1:1

Т.е 1 стакан сахара растворяем в 1 стакане уксуса

👉Уксус можно брать и яблочный (я не пробовала, но многие писали, что получается отлично )

☝️Чтобы сахар лучше растворился,  уксус можно немного подогреть

👉Вместо сахара можно использовать мед 🍯. Соотношение тоже самое 1:1 

🧄Также можно добавлять чеснок целыми зубками и кусочками, прокладывать между перцем

🔸️Заливаем маринадом банку до самого верха, накрываем крышкой и убираем в холодильник мариноваться.