Вкуснейшие баклажаны в аджике.
Это ну очень вкусно!
Ешь и невозможно оторваться
Для приготовления нам понадобится:
Баклажаны 2,5кг
Перцы сладкие 2кг (очищенные )
Томаты 1,5кг
Перец острый по вкусу. Я брала 3 шт
Чеснок 10 зубков
Сахар 150гр
Масло подсолнечное 150мл
Уксус 9% 100мл
Соль 2ч.л