Рецепт домашнего печенья, готовка которого займёт у вас
10 минут времени.
Свободный вечер – есть. Плед – присутствует. Горячий чай – в наличии. Хороший фильм – на изготовке. Чего же не хватает? Правильно! Вкусного песочного печенья! Но зачем собираться и идти за ним в магазин по морозу, если можно выпечь лакомство самостоятельно, и потратить на это не более 15 минут? Так давай же приступим!
Что нам понадобится: ●Масло сливочное, комнатной температуры - 100 г ●Яйца - 2 шт. ●Сахар - 1 стакан (около 200 г) ●Мука - 1,5 стакана (примерно 220-240 г) ●Сода - 0,5 ч.л. (можно погасить 0,5 ч. л. лимонного сока или уксуса) ●Корица молотая - 1 ч.л. (по вкусу) ●Имбирь молотый (по желанию) - по вкусу
Как приготовить?1)Смешиваем мягкое сливочное масло, сахар, яйца, муку и соду. Добавляем к ним молотый имбирь и корицу.
2)Затем, следует завести тесто.
3)С помощью чайной ложки выкладываем печенье на противень, застелённый пергаментом.
4)Выпекать печенье следует в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 10 минут, до золотистого цвета.
5)С противня печенье лучше снимать горячим.
Приятного чаепития!