РЕЦЕПТИК от  Albina Vesna/
Этот салат по праву может занять место на праздничном столе. Готовится он просто , укладывается слоями. Змейку можно выложить из белковой икры, украшается  салат желтком и зеленым луком , а цветочки вырезаем  из яйца и моркови.

  3 слой -  сайра,     
  4 слой - отварная  морковь,
  5 слой -  сыр,
  6 слой - желток,
  7 слой - белок. 
Картофель, морковь, сыр натереть на терке. Лук мелко порезать.

 Вот такой простенький салат,  а вкусный и красивый.

Хорошо, когда есть из чего выбирать.

[600x470]