Грибной Суп из опят — это простой очень вкусный суп, который подавать нужно сразу же.

Рецепт (на кастрюлю 3л.):         

Опята отварные — 300 г.

Лапша яичная — 100 г.

Масло растительное — 30 мл.

Картофель — 2-3 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Лук порей — 1 шт.

Зелень — 3 веточки.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1

Морковь натереть мелкой терке, лук порезать мелко.В кастрюлю налить масло, поставить ее на огонь и выложить овощи, обжарить 5-7 минут помешивая.