Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

*Свежий венигрет*

*Свежий венигрет*

Овощерезка Пресс-компакт

Свекла отварная 300 гр
Картофель отварной 300 гр
Лук красный 1 шт
Огурец свежий 300 гр
Яйцо отварное 3 шт
Рыбка соленая горбуша 150 гр
Банка зелёного горошка

1. Свеклу нарезаем маленьким кубиком, добавляем 1 ч л бальзамического уксуса, 1 ч л сахарного песка. 1 ст л растительного масла и перемешиваем. Даем постоять 10 минут.
2. Нарезаем кубиком:
Лук, огурец, картофель, яйца на Овощерезке.
3. Рыбку нарезаем кубиком.
4. Банку горошка открываем Консервным ножом и сливаем с помощью сита Шинуа.
5. Готовим суспензию: 1 ст л масла, 1 ч л горчицы, 1 ст л соевого соуса. Вмешиваем в венигрет. В далее добавляем свеклу. Аккуратно перемешиваем и подаём.