Салат "Торжественный"

[600x520]

 

Ингредиенты

куриная грудка - 1 шт

морковь - 2-3 шт

лук - 1 шт

шампиньоны - 400 гр

яйца - 3 шт

сыр - 150 гр

зеленый горошек - 1 банка

майонез

соль по желанию

 

Как приготовить

Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на терке.

Морковь отварить, очистить, натереть на терке.

Куриную грудку отварить, охладить, мясо нарезать мелко.

Сыр натереть на крупной терке.

Шампиньоны и лук нарезать, обжарить на растительном масле. Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

куриное мясо, майонез, морковь, грибы с луком, майонез, сыр, яйца, майонез, верхний слой - консервированный зеленый горошек.