Сладковатое масло с ароматом кофе - хорошее дополнение к мягкой булочке или хрустящему круасану. И старайтесь не использовать растительный спред, а только натуральное сливочное масло.

[показать]

Продукты:
- 100г сливочного масла
- 2-3ст.л. сахарной пудры
- 2ч.л. растворимого кофе
- 3ст.л. воды



Способ приготовления: растворить в горячей воде кофе. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и постепенно (по 1ч.л.) вводить кофе в масло. Должен получиться однородный масляно-кофейный крем. Можно пользоваться венчиком для взбивания или деревянной ложкой. Готовое масло охладить и хранить в холодильнике.
Источник