Интересное:
"Зависимый" опрос.
Письмо. Про кошку
Утраченные искусства
Этот мусс — мой новый фаворит среди быстрых рецептов. Помните сказку про кашу из топора? Вот с ним примерно то же самое. По большому счету, для этого мусса вам нужна только шоколадка. Удивлены? Тогда прочитайте рецепт до конца, безусловно, мы кое что добавим, но это уже, скажем так, дополнительные опции. Мусс же очень плотный, достигается это как раз благодаря шоколадной составляющей, другими словами он хорошо ведёт себя и в тёплом помещении (не начинает мгновенно таять). Текстура пористая, воздушная, кроме шоколада мы добавим ещё некоторые вкусовые составляющие, чтобы усложнить и расширить вкус. Когда попробуете первую ложечку, остановить вас уже ничто не сможет. Вы будете есть ложку за ложкой, пока не увидите пустое дно стакана или креманки.
А бывало у вас так, что просыпаешься с мыслью напечь вкусных пирожных и пойти в гости к друзьям!? Причём, не важно, пойти на работу, домой или вообще встретиться в кафе, заказать чай и достать домашние сладости. На этот случай я решил приготовить что-то очень простое, но удобное и вкусное. Что вы видите? Порционные пирожки с начинкой. Да, всё так и есть! Тесто у нас неприхотливое, а пролежать в ожидании своего часа сможет неделю. И вот, когда вы понимаете, что встреча будет через час, а может быть к вам едут гости, в перерывах между сборами, макияжем и выбором сумки, вы успеете приготовить внушительное количество маленьких десертов. Раскатываем тесто, наполняем начинкой и ждем, когда они подрумянятся, будто поехали отдыхать на море.
Начинкой выступит всё, что угодно. Моё открытие — персик-марципан! Текстурная масса, приятное сочетание миндаля, и персика, а в купе с лимонным соком — это уже настоящая высокая кухня. Но вместо этого, можно ведь взять ореховую пасту, джемы, любимое варенье, немного ягод, остатки бисквита от тортов, плотные или мягкие фрукты, и, даже, кусочки мяса, любимого сыра или паштет. Понимаете, насколько универсальным оно получается?! Это я не говорю о том, что форма и размер также идут под вашу ответственность! Круглые большие, порционные сердечки или забавные поросята — высечки в вашем столе зададут дизайн, а холодильник — начинку. Но, что останется неизменным, так это удовольствие, которое получаешь, когда хрустящее тесто мгновенно рассыпается на тысячу частичка во рту и мгновенно тает, оставляя вам один на один с начинкой. А дальше идёт игра вкусов, ароматов и текстур, всего того, что мы так ждем от хороших десертов!
Вышитые броши филигранной ручной работы
от мастера Елена Аксенова (elele)
ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
Хороших пирогов много не бывает. Они всегда приходят на помощь, когда желание съесть добротный десерт больше, чем количество продуктов в холодильнике. Но кто сказал, что пирог должен быть скучным и банальным, вроде яблочного или персикового. Что если подойти к делу чуть более креативно, например, добавив любимый шоколад и орехи, а лучше несколько сортов орехов… ну ладно, шоколад тоже можно будет разный порубить, даже с начинкой, этот десерт всё стерпит. Время подготовки стремится к нулю, ну что там, порезать грушу, пока в миксере тесто готовится, пять-шесть минут на всё. Потом, конечно, придётся немного понервничать от приятных ароматов на кухне, пока будете ходить возле духовки, жадно заглядывая в окошко. Но будьте уверены, все старания не зря. На выходе очень рыхлый и пышный десерт со всем тем, что мы так любим: орехи, шоколад, фрукты и нежное тесто. Хранится такой пирог три дня в контейнере, но маловероятно, что вы столько протянете.
[показать]Часто на праздники хочется весело оформить комнату, например, написать красивый плакат: "С днем рождения!" или "С 1 сентября!". Конечно, можно купить что-то подобное и в магазине, благо сейчас нет с этим проблемм. Но ведь подготовка к празднику так же важна, как и сам праздник. И плакат, нарисованный своими руками, доставит гораздо больше радости.
А еще можно поймать сразу двух зайцев - и плакат нарисовать, и буквы поучить. Ведь всё, к чему прикладываются руки и усилия, запоминается гораздо сильнее.
Поэтому предлагаем вам скачать шаблоны букв алфавита. Каждая буква на отдельном листике формата А4. Буквы можно раскрасить или распечатать на цветной бумаге и вырезать. Широкий простор для творчества.
Одним из основных новогодних атрибутов,являются бумажные снежинки. Как же можно без них? Вот и попробуем сделать эти снежные кружева из бумаги. Для этого подойдет, как простая белая, так и цветная, блестящая бумага, предназначенная для упаковки.
Для начала нужно вырезать квадратную заготовку, размерами 12×12; 15×15 и т.п.Дважды складываем наш квадрат пополам по диагонали. С полученным треугольником мы и будем работать. Очертания будущей снежинки зависят от того, какую мы придадим форму стороне, расположенной напротив прямого угла. Чтобы наша снежинка стала круглой достаточно эту сторону вырезать в форме дуги. Далее в ход идет фантазия и вот уже на сгибе нашего треугольника, а значит и на контуре снежинки, появились изогнутые линии, кружочки, сердечки и т.д. Если и в центре несколько раз сложенного треугольника аккуратно вырезать фигурку, то в раскрытом виде она будет внутри снежинки.
[444x587]Схемы складывания бумаги для вырезания бумажных снежинок.
Осями симметрии у нас будут две стороны треугольника со сгибами. Так что, вырезая на них фигурки, мы сможем увидеть, что получилось, внутри снежинки, только в зеркальном отражении. Чем больше раз мы будем сгибать нашу заготовку, тем больше осей симметрии получим. А значит, бумажная снежинка получится точно кружевная. И самое главное, не бойтесь фантазировать!
Мария Глухова и ее работы из эпоксидки http://vkontakte.ru/album8827546_111677311
1. Цветы из бумаги. Цветок из бумаги
На замечательном болгарском сайте Krokotak.com вы найдете подробные инструкции, как из бумаги своими руками сделать цветы. Все мастер классы по изготовлению бумажных цветов снабжены большим количеством фотографий, поэтому знать болгарский язык совсем необязательно.
Тюльпан из бумаги. Как сделать тюльпан из бумаги
Самый простой варинат изготовления тюльпана из бумаги, с которым справится даже малыш. Ссылка на инструкцию >>>>
Каждому человеку необходимо знать, что есть три травы, которые снимают воспаление и боль. И делают они это гораздо эффективнее, чем лекарственные средства, называемые нестероидными противовоспалительными препаратами (сокращенно НПВП).
Вы знаете НПВП, нет, наверное, такого человека, который бы не принимал эти препараты.
Это всем знакомый Аспирин, Индометацин, Диклофенак, Ипуброфен, Напроксен, Ипроксикам и многие другие. Знакомые названия?
Многие люди считают эти препараты безвредными и часто принимают.
Ну не терпеть же боль, любую, да хоть головную! Выпил таблетку и боль прошла. Для многих людей эти таблетки, их наличие в дамской сумочке – это обеспечение комфортной жизни без болей.
Не все знают, что эти препараты могут иметь серьезные последствия для желудочно-кишечного тракта, печени, почек и сердца.
Прием НПВП на ежедневной основе для снятия боли или воспаления может увеличить риск появления высокого кровяного давления, язвы, почечной недостаточности, сердечной недостаточности, болезни Крона и язвенного колита.
Есть хорошая альтернатива этим препаратам – натуральные растения, еще более эффективные, чем НПВП и не имеющие вредных последствий.
Растения, которые снимают воспаления и боль
1. Куркума.
Это специя, которая имеет широкое распространение на Востоке. Она используется в течение многих столетий для лечения различных заболеваний.
Теперь научно доказаны ее противовоспалительные свойства. Она обладает более мощным действием против острого воспаления, чем кортизон.
Известен и механизм ее действия.
Чтобы уменьшить общее воспаление и острую боль добавляйте куркуму в свой рацион вместе с черным свежесмолотым перцем, который увеличивает всасывание куркумина.
2. Имбирь.
Эта специя также применяется в течение тысячелетий для лечения расстройств желудка, головных болей и инфекций. Это мощное противовоспалительное растение.
В нем много антиоксидантов. Он также ингибирует агрегацию тромбоцитов, что способствует хорошей циркуляции крови и ускоряет время заживления.
Имбирь легко добавить в свой ежедневный режим, вы можете съесть его, готовить с ним пищу, использовать в напитках или принять его добавки.
Ежедневный прием имбиря улучшает пищеварение и общее самочувствие.
3. Босвелия.
Босвелия (Boswelia) имеет долгую историю использования для лечебных целей.
Она отлично снимает боли и может с большим успехом использоваться вместо НПВП.
Она отлично снимает боли в суставах. Босвелию можно принимать в виде капсул или местно на область боли, чтобы снять воспаление.
Лук, фаршированный мясом - это вкусно, сытно, ароматно.
[показать]
[показать]
[показать]
4.
[показать]
[показать]
(найдено в сети)
Вязаная еда от Непослушной Мамы (knitka) - мастерицы из Одессы :) Смотрим и наслаждаемся :)