Помидоры по-фински на зиму.
06-08-2021 14:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Как свежие! Очень просто и много!
Рецепт:
помидоры 4 кг.
лук 1 кг.
рассол:
на 1 литр воды,
соль 1 ст.лож ( с небольшой горкой),
сахар 1,5 ст.ложки,
уксус (9%) 50 мл..
...и огурцы.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Как свежие! Очень просто и много!
Рецепт:
помидоры 4 кг.
лук 1 кг.
рассол:
на 1 литр воды,
соль 1 ст.лож ( с небольшой горкой),
сахар 1,5 ст.ложки,
уксус (9%) 50 мл..
...и огурцы.
Комментарии (23):
belorusochka-ja
06-08-2021-15:00
удалить
Спасибо,Галочка!Надо уже думать!Помидоры у нас еще не дорогие!Потом подоражают!
Дубовицкая_Галина
06-08-2021-18:31
удалить
belorusochka-ja, вот и я хочу попробовать. надо посмотреть почём лук ?
Лена-Бирюсинка
06-08-2021-22:39
удалить
Я такие помидоры уже года четыре делаю, очень вкусно ! Заготавливай, Галочка, не пожалеешь !
АннаФилатовна
06-08-2021-23:22
удалить
Дубовицкая_Галина, отличный рецепт, благодарю!!!
belorusochka-ja
06-08-2021-23:59
удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #
Дубовицкая_Галина, У меня свой!Ура!Ужде выбрала.высушить надо,но дожди начались.
Agnieszka75
07-08-2021-05:30
удалить
Рецепт почти моей подруги, но она делала без лука. Обалденные помидорки, вкуснее я не ела!
надежда_есть_надежда
07-08-2021-06:19
удалить
спасибо за рецепты
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-09:27
удалить
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-09:28
удалить
Agnieszka75, вот думаю в чём стерилизовать...?
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-09:34
удалить
Лена-Бирюсинка, просто у меня был рецепт без стерилизации. Надо большую посуду искать...
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-09:36
удалить
belorusochka-ja, в Тамбове тоже свой лук. Муж поедет, привезёт, но мне сейчас надо.
belorusochka-ja
07-08-2021-12:27
удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #
Дубовицкая_Галина, нельзя подождать?Или он не скоро поедет?
Лена-Бирюсинка
07-08-2021-13:27
удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #
Дубовицкая_Галина, Галка, всё что я делаю с уксусом, я не стерилизию, не вижу смысла. Закатываю банки и горячими под одеяло до остывания. Но рассол надо наливать так - чтобы когда положишь крышку на банку он немного вытек, тогда воздуха в банке точно не будет. Я всё время так делаю...всё стоит и ничего не взрывается. Представь если бы я стерилизовала...я бы легла около плиты, ты же знаешь сколько банок я закручиваю. А так...дело твоё.
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-13:45
удалить
belorusochka-ja, подожду.
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-13:49
удалить
Лена-Бирюсинка, я и ассорти , и помидоры делала без стерилизации. У меня взрывались банки те , что Саша привозил из Тамбова, с погреба. Рынок в этом году дорогой. Видела свёклу и морковь по 100 руб. НЕ купила...Может Сашка из Тамбова привезёт.
Лена-Бирюсинка
07-08-2021-14:26
удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #
Дубовицкая_Галина, Галочка, ты делай как считаешь нужным, я тебе написала как делаю я. А сестра Сашина может делает заготовки которые хранятся только в погребе, а в тепле не стоят...может ещё какая причина что они у тебя взрывались. Я заготовки никогда не стерилизую...никогда. Остывание под одеялом сутки это та же стерилизиция.
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-16:29
удалить
Лена-Бирюсинка, я с одеялом делаю. И помидоры заливаю кипящим рассолом 2 раза. Хорошо хранятся...но это с уксусом.
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-16:34
удалить
Лена-Бирюсинка, буду всё заливать по максимуму. Саша к концу недели уедет в Тамбов и я начну !!! свои заготовочки.
Лена-Бирюсинка
07-08-2021-17:53
удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #
Дубовицкая_Галина, вот и славненько ! Готовься к зиме ! )
Дубовицкая_Галина
07-08-2021-21:05
удалить
Лена-Бирюсинка, ..ага ! Когда банки полные стоят, ароде и не хочется. Но вот если не заготовлю....а покупные один уксус.
Комментарии (23):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Помидоры по-фински на зиму. | Дубовицкая_Галина - Дневник. |
Лента друзей Дубовицкая_Галина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»