• Авторизация


Бабушкины пуховые пирожки с бюджетной начинкой ./ Популярное советское тесто для пирожков 11-01-2021 13:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Люблю когда готовят мужчины !




Рецепт:
тесто:
мука 430 гр.,
дрожжи прессованные 20 гр.,
молоко (теплое) 220 мл.,
сахар 2 ст.ложки ,
соль 1/2 ч. ложки,
сливочное масло (мягкое) 100 гр.
растительное масло 100 гр.
начинка:
лук 2-3 шт
куриные сердечки 300 гр.,
куриная печенка 300 гр.,
растительное масло для жарки,
соль, черный перец по вкусу.
Начинку можно сделать любую.




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
vit4109 11-01-2021-13:42 удалить
Замечательной новой недели!
АннаФилатовна, а я всё никак не сподоблюсь печь пирожки. Покупаю иногда в церковной лавке. Дорогие...40 руб. пирожок. Сейчас может дороже. Не подружилась ещё с дрожжевым тестом. Всё собираюсь...То нет дрожжей, то молока, то муки маловато.
belorusochka-ja 11-01-2021-21:28 удалить
Галочка,приветик!Пирожки не пеку,а вот блины картофельные с луком сегодня испекла и от души поела...вкусно,особо горяченькие!
Ты пирожки печь надумала ? Давно пора ! )) Это же просто, желание и с душой готовить )
belorusochka-ja, я не умею печь тонюсенькие...Получаются просто блины.
Лена-Бирюсинка, самое главное начать...Но боюсь поправлюсь. )))
belorusochka-ja 12-01-2021-00:15 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, картофельные не тонюсенькие.Тонюсенькие тоже у меня получаются.Наверно надо очень редкое тесто.
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, улыбаюсь )) Ты же часто печёшь, и поправиться не боишься, а тут вдруг )))
Лена-Бирюсинка, я пеку бездорожные , в тут попрёт как на дрожжах !))
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, всё равно, тесто же, без разницы какое, и потом, если ты испечёшь на дрожжах раз в месяц, ничего не будет )
Agnieszka75 12-01-2021-05:35 удалить
Вот так нравится смотреть на красивые жареные пирожки...Подруга жарила изумительные, по своей методике. Под крышкой на сковороде, на минимуме масла. Обалденные были! У меня так не получалось. И жареное вообще не ем...
Agnieszka75, здесь пирожки не жареные , а выпеченые в духовке. Я жареное тоже стараюсь есть реже, рыбку...
Agnieszka75 12-01-2021-11:39 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Вот что значит, до конца не досмотреть и поверить картинке начальной. У подруги точно такие получались на сковородке! Светлобокие, с поджаренными верхом и низом.


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бабушкины пуховые пирожки с бюджетной начинкой ./ Популярное советское тесто для пирожков | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»