• Авторизация
Дневник Дубовицкая_Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Гречаники. 14-01-2020 17:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Гречаники. Ингредиенты: Мясо — 500 г Гречневая крупа — 150 г Яйца — 2 шт. Лук — 2 шт. Томатный соус — 200 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука — для панировки Растительное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. 3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить. 4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать. 5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20–25 минут. Готово!


i-45726 (600x450, 318Kb) Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
Лена-Бирюсинка 14-01-2020-17:25 удалить
Привет, Галочка ! Ты уже готовила ? Я делала, только уже давно, даже вкуса не помню ) Надо сделать ! Утащила рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии
АннаФилатовна 14-01-2020-18:00 удалить
Дубовицкая_Галина, уууууууууууууу!!! Как красиво и уверена ещё и вкусно!!! Спасибо Галиночка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 14-01-2020-22:12 удалить
Лена-Бирюсинка, с рисом делала...по-моему "ёжики", а тут в Моём Мире этот рецепт попался. Надо попробовать.
Обратиться - Ответить - К полной версии
АннаФилатовна 14-01-2020-22:40 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, я сложно отношусь к гречке... , примерно такие же готовлю, но с рисом! Доброго вечера!!!!!!!!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 14-01-2020-23:01 удалить
АннаФилатовна, доброго вечера. Я с рисом тоже делаю..."ёжиков".
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лена-Бирюсинка 14-01-2020-23:03 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, да, с рисом это "ёжики". Я их люблю ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 15-01-2020-17:02 удалить
Лена-Бирюсинка, https://www.liveinternet.ru/users/5118411/post465313420/ вот печеньки. Я посыпала сверху корицей. Пудра кончилась, а новую делать не захотела.
Обратиться - Ответить - К полной версии
belorusochka-ja 16-01-2020-22:45 удалить
Вчера к тебе хотела зайти на гречаники - не пустили.Два дня глючил сайт!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Таточка-Танюша 21-01-2020-12:24 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Спасибо, Галочка [500x462]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гречаники. | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»