• Авторизация
Дневник Дубовицкая_Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Зимний торт без выпечки. 26-01-2019 22:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Зимний торт мы будем готовить без выпечки, поэтому на его приготовление уйдет всего 20 минут (это максимум).

Зимний он потому, что для украшения используются те фрукты, которых много на прилавках наших магазинов именно в это время года. Получается десерт невероятно нежным: печенье после пропитки больше похоже на бисквитные коржи – мягкие и сочные. Фрукты делаю торт очень ароматным и безумно вкусным. Сметанный крем готовится буквально за пару минут: миксер вам в помощь. Получается десерт настолько красивым, что не только разнообразит ваше вечернее чаепитие, но и сможет украсить любой праздничный стол.

Состав продуктов .
- 3-4 пачки сахарного печенья (или 500 грамм);
- два банана;
- два спелых киви;
- два апельсина или мандарина;
- 400 грамм сметаны жирностью не менее 30%;
- 3-4 столовых ложки сахарного песка;
- одна плитка темного шоколада (90-100 грамм).

Зимний торт без выпечки за 20 минут: подробный рецепт приготовлении
В глубокую посуду выкладываем жирную густую сметану (холодную), добавляем сахарный песок и взбиваем 3-4 минуты миксером. Как только образуются устойчивые узоры, взбивание прекращаем.
Спелые бананы очищаем и нарезаем тонкими слайсами: толщиной 2-3 миллиметра.
Апельсины или мандарины очищаем и разбираем на дольки.
Спелые киви также аккуратно очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
Шоколад достаем из холодильника и натираем в отдельную посуду на мелкой терке.
Совет. Если хотите, чтобы печенье лучше пропиталось, и было более мягким, приготовьте чашку с молоком (любой жирности). Перед тем, как выкладывать печенье в форму, окунайте каждую штучку в молоко.
Собирать торт лучше на плоском блюде: форму выбирайте сами.
Выкладываем ровным слоем печенье, промазываем его кремом.
Раскладываем кружочки бананов в один плотный слой, их также промазываем сметанным кремом.
Далее идет еще один слой печенья, смазанный сметанным кремом, и бананы с кремом.
Продолжаем так до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Последним слоем выкладываем печенье и смазываем его кремом. Сметанным кремом обмазываем и бока торта.
Сверху раскладываем кусочки киви и дольки апельсинов (бананов), посыпаем все шоколадной крошкой (смотрите на фото).
Отправляем торт в холодильник на два часа: для пропитки.

Приятного аппетита!



[600x450]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
belorusochka-ja 26-01-2019-22:59 удалить
Галочка,приветик!Как-то делала такой тортик!Бесподобно вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 26-01-2019-23:24 удалить
belorusochka-ja, ещё сделай !!! Там и витаминки !
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лена-Бирюсинка 27-01-2019-02:28 удалить
Привет, Галочка ! Только зашла на лирушку, устала, но не спится...Про Ирочку всё думаю, вчера плакала много, голова потом болела. Не верю что её больше нет......

А тортик красивый и вкусный !
Нас завалило снегом, мороз стоит уж который день, даже в квартире чувствуется.
Как ты ?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 27-01-2019-02:33 удалить
Лена-Бирюсинка, нас тоже завалило. Сегодня по делам поехали. Вместо 2 часов ехали 5 по Москве. Если есть возможность - лучше на метро. Но к понедельнику может почистят. У меня правое плечо заболело. Ко врачу ходить некогда и не хочу. Растираюсь мазью. Жанчику лечу глаз и ухо. Ирочку уже отплакала... Хотела сходить в церковь...всё не дойду никак. (((
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лена-Бирюсинка 27-01-2019-02:39 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, у меня постоянно дома есть мазь-бальзам жабий камень, он очень хорошо помогает. У меня тоже болело плечо, спать не могла, помог только этот бальзам. А ты чем мажешь ?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 27-01-2019-02:51 удалить
Лена-Бирюсинка, бальзам Дикуля. Много разных мазей. Я Сашки поясницу мазала. Время лечит....
Обратиться - Ответить - К полной версии
Дубовицкая_Галина 27-01-2019-02:55 удалить
Сейчас натрусь и спать пойду...Могу спать на левом плече...но сторона сердечная. Обычна спала на животе...но теперь руку не примостырить.
Обратиться - Ответить - К полной версии
АннаФилатовна 27-01-2019-05:03 удалить
Дубовицкая_Галина, на выходные как приятно отведать такой вкуснятины!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Зимний торт без выпечки. | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»