• Авторизация
Дневник Дубовицкая_Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ 🌿🌿🌿 13-11-2018 23:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!



ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ! 📝
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ 🌿🌿🌿
✅ ✅ ✅
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.




[600x337]
Валентина Begi
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Дубовицкая_Галина 13-11-2018-23:57 удалить
Кейси_Кармен, уже где-то пост был со специями. Это я сделала , чтоб посмотреть получишь ты Сооб или нет.
Обратиться - Ответить - К полной версии
belorusochka-ja 14-11-2018-00:46 удалить
Буду знать!Спасибо,Галочка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Кейси_Кармен 14-11-2018-01:35 удалить
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, а поняла, Галча.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Кейси_Кармен 14-11-2018-01:36 удалить
Ответ на комментарий belorusochka-ja # belorusochka-ja, Сокровище моё!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Кейси_Кармен 14-11-2018-01:37 удалить
Ответ на комментарий _Ирина-Тверичанка_ # _Ирина-Тверичанка_,
Обратиться - Ответить - К полной версии
belorusochka-ja 14-11-2018-04:19 удалить
Ответ на комментарий Кейси_Кармен # Кейси_Кармен, Приветик!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Кейси_Кармен 14-11-2018-04:39 удалить
Ответ на комментарий belorusochka-ja # belorusochka-ja,
[393x700]
Обратиться - Ответить - К полной версии
АннаФилатовна 14-11-2018-07:02 удалить
Дубовицкая_Галина, я в последние годы увлеклась специями, нравится различные приправы. Спасибо Галиночка, полезная информация!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
_Ирина-Тверичанка_ 14-11-2018-22:47 удалить
Ответ на комментарий Кейси_Кармен # Кейси_Кармен,Привет, Светланка!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ 🌿🌿🌿 | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»